Description

Le pastis Canisard de Noël est élaboré à partir d’anis étoilé, de réglisse, de sucre de canne et d’une sélection secrète d’une poignée de plantes et épices cévenoles (bio à 95%) et méditerranéennes, plus gourmandes que sa variante “classique”, macérées, distillées puis assemblées avec finesse.

Un subtil équilibre entre l’anis, la réglisse et des arômes de circonstance (cannelle, orange, cardamome…), pouvant notamment évoquer un vin chaud ou un pain d’épices.

Robe dorée, belle turbidité blanche à la dilution, inspirant la neige !

À déguster à l’apéritif, dilué dans 5 à 7 volumes d’eau fraîche, ou en digestif, pur autour d’un glaçon…